お土産｜山口県長門の鶏卵せんべい
やまぐちブランド「鶏卵せんべい」
教室に来られる生徒さんから旅先のお土産で頂きました。
パッケージが昭和時代のお土産デザインの雰囲気が感じられます。山口県というと錦帯橋や萩、秋芳洞などなど。旅行会社の添乗員だった頃には何度も行きましたが、長門は縁がありませんでした。
ということで、有難くいただきました。
養鶏が盛んな地域の銘菓。「深川養鶏農業協同組合」の菓子で発売が昭和28年。原料は、卵、小麦粉、砂糖、ハチミツとシンプル。
たまごの風味と自然な甘さで美味しい。主人と一緒にいただきましたが、私より主人の方が、がっついていましたね。あっという間に完食です。
通販でも購入できるそうなので、買ってみたいと思います。
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