続・サーターアンダギーを作ってみました|沖縄製粉サーターアンダギーミックス
先日、購入した沖縄製粉サーターアンダギーミックスで作ってみました。ミックス粉500gに卵3個、少量の油を混ぜて生地作り完成です。前回は、少量の油で揚げたので形が丸くなりませんでした。
深めの天ぷら鍋に米油を多めに注いで、低温(160℃)で揚げました。揚げている途中で丸めて入れた生地が勝手にクルクル回ります。
パッケージの通り出来上がりました。
和歌山教室|日高川町
随時、入会受付中です。希望日時に稽古が受けられます(要相談)
徳島教室|徳島市
月1回開催。北島田町の加茂名公民館島田分館。
6月ミニおさらい会をエムズ・ハピネス船内にて開催。只今、船内見学者受付中(参加料無料)。